lunedì 4 aprile 2011

Finalmente si parte!

Con questa prima ondata di caldo le api sono ripartite alla grande. Finita
la conta degli alveari che hanno superato l'inverno mi posso dichiarare
soddisfatto. Considerato che avendo una conduzione con tecniche di
allevamento biologiche che comportano comunque delle perdite superiori, la
nostra azienda si attesta su una media abbastanza bassa di perdite.
Obbiettivo centrato quello di portare 700 alveari in produzione, livello mai
toccato in precedenza, grazie ad un importante rimonta con nuclei
allevati l'estate scorsa.
Qualche anno fa tutto questo sembrava un sogno ma
la passione, tanta testardaggine, i consigli di qualche amico apicoltore e
l'apprezzamento dei prodotti dei nostri clienti ci hanno aiutato a far
crescere la nostra azienda.

Oggi arrivano le prime api cariche di nettare di Tarassaco ed a giorni,
tempo permettendo dovrebbe arrivare anche l'ottimo raccolto di ciliegio